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2026/02/15 19:01
本日は、朝から手稲区の地下水を汲み上げにお豆腐製造「豆太」さんに行ってきました。その水を東川町の三千櫻酒造さんに送ります。
毎年、ヤマトさんのお兄さんが苦笑いしながら、水を積み込んでくれております(笑)
豆太さんを紹介してくれた中鉢さんがおり、その豆太さんのおかげで仕込み水を得て、その水を三千櫻さんで醸造してくれます。
多くの方々のご縁、バトンにより、手稲の地酒が出来上がっていきます。
心より感謝申し上げます。
今年は、仕上がった「手稲山」を手稲神社でご祈祷する予定です。縁起をたっぷりしみ込ませて、皆様にお届けいたします。
人生を豊かにする一杯を、身近に。
