シングルモルトジャパニーズウイスキー 桜尾
なら 手数料無料で 月々¥2,200から
【シングルモルトジャパニーズウイスキー 桜尾】
〜海からの贈り物、瀬戸内の個性を纏う。世界を驚かせる「桜尾」の旗手〜 世界遺産・宮島を望む広島県廿日市市の「SAKURAO DISTILLERY」。そのすぐ傍らに建つ海沿いの熟成庫で、瀬戸内の潮風を受けながら時を重ねたシングルモルトです。創業の地「桜尾」の名を冠したこのボトルは、海辺特有の寒暖差と潮の影響を受け、ジャパニーズ・ウイスキーの新たな地平を切り拓く、フレッシュかつ深みのある味わいを実現しました。
【スタッフによる試飲レビュー】
項目 評価 特徴
フルーティー ★★★★★ レーズンやバナナ、オレンジピールを思わせる瑞々しく華やかな果実味
潮っぽさ（ブリニィ） ★★★★☆ 海沿いの熟成庫ならではの、かすかな塩気が甘みを引き立てる
余韻 ★★★★☆ バニラの甘みとスパイシーなキレが共存する、長く心地よいフィニッシュ
【テイスティング・プロファイル】
〇香り：グラスに注いだ瞬間、完熟したバナナやドライフルーツの甘美な香りが立ち上がります。その奥から、桜尾ジンでもお馴染みの柑橘を思わせる清々しいアロマ、そして瀬戸内の海を連想させる微かな塩気が重なり、非常に立体的で魅力的な香りに包まれます。
〇味わい：シルキーな口当たりと、潮風が育んだ唯一無二の旨味口に含んだ瞬間に広がる「驚くほどスムースで、芯のある質感」が最大の特徴です。バニラやメープルシロップの濃厚な甘みが広がる中、潮の影響を受けた微かな塩味がアクセントとなり、味わいに驚くべき奥行きを与えています。中盤からはジンジャーやオークのスパイシーさが現れ、最後は一点の曇りもない爽やかな余韻が完結。この高い完成度が、次の一口を熱烈に誘います。
【おすすめの飲み方】
〇ストレート：まずはそのまま。「桜尾」の土地が持つエネルギーと、海辺の熟成感をダイレクトに体感してください。
〇ハイボール：香りが爆発的に開き、フルーティーさと潮のニュアンスが最高のリフレッシュを演出します。
〇加水：数滴の水を加えることで、ハチミツのような甘みがより鮮明に花開きます。
【商品詳細スペック】
銘柄：シングルモルトジャパニーズウイスキー 桜尾
蔵元：サクラオＢ＆Ｄ（広島県廿日市市桜尾）
容量：700ml
原料：モルト（大麦麦芽）
アルコール分：54%
熟成場所：広島県廿日市市（海沿いの熟成庫）
【サクラオＢ＆Ｄとの出会い】
サクラオＢ＆Ｄさんとの出会いは、地元・北海道で開催されたウイスキーフェアでした。会場に並ぶ数多くのボトルの中から、偶然試飲した彼らのジンとウイスキー。その突出した酒質の良さ、そして手に取りやすいコストパフォーマンスの高さに衝撃を受け、私はその場ですぐにお取引のお願いをしました。あの時の直感は間違いではなく、今や世界中から注目を浴びるブランドへと成長されました。広島の老舗が本気で挑む「世界のスタンダード」を、皆様にお届けできることを誇りに思っています。
