梅乃宿 あらごしりんご酒 1800ml
なら 手数料無料で 月々¥1,170から
【あらごし りんご酒 1800ml】
〜日本酒の可能性を広げ続ける、梅乃宿の「進化」を味わう〜 伝統的な酒造りの技を礎に、果実の生命力を最大限に引き出すリキュールのパイオニア、梅乃宿酒造。この「あらごし りんご」は、単なる果実酒の枠を超え、日本酒ベースだからこそ表現できる「米のまろやかさ」と「果実の食感」が完璧に融合した、まさに飲むデザートです。
【スタッフによる試飲レビュー】
項目 評価 特徴
フルーティー ★★★★★ 国産りんごの蜜を凝縮したような、弾けるほどジューシーな果実味
ドライ ★☆☆☆☆ 角切り果肉のシャキシャキ感が主役。デザートのようなリッチな充足感
香り ★★★☆☆ 搾りたてのリンゴジュースをより芳醇にした、フレッシュで甘い芳香
【テイスティング・プロファイル】
〇香り：華やかなアロマグラスに注いだ瞬間、サンふじなどの蜜入りりんごを剥いたときのような、清々しくも濃厚な甘い香りが立ち上がります。日本酒由来の繊細な清涼感が、りんごの自然なアロマをより一層際立たせ、奥行きのある香りを生み出しています。
〇味わい：二つの食感と圧倒的な瑞々しさ口に含んだ瞬間に広がる「角切りりんごの粒感」と「すりおろし果肉のトロみ」が、このお酒最大の魅力です。まるで冷やしたりんごを食べているかのようなジューシーさが口中を支配し、中盤からは日本酒ベース特有の柔らかな甘みが全体を包み込みます。後味にはりんごらしい軽快な酸味が残り、濃密ながらも決して重たさを感じさせない、洗練された余韻が完結します。
【おすすめのペアリング】
果実の自然な酸味と甘みが、意外なほどお料理のスパイスや油脂分と調和します。
〇肉料理：スペアリブのリンゴ煮込み、ローストポーク（アップルソース）、豚バラのコンフィ
〇おつまみ：ゴルゴンゾーラとはちみつのピザ、カマンベールチーズとナッツのカナッペ
〇スイーツ：バニラアイスの温かいリンゴ酒がけ、シナモンを効かせた焼き菓子
【商品詳細スペック】
銘柄：あらごし りんご酒
蔵元：梅乃宿酒造株式会社（奈良県葛城市）
容量：1800ml
ベース：日本酒、醸造アルコール
原料：りんご（国産）、糖類、ビタミンC
アルコール分：7度
日本酒度：非公開
おすすめの飲み方：キンキンに冷やしてストレート。果肉が沈むため、必ず混ぜてから。
【梅乃宿酒造との出会い】
酒商たかのを立ち上げた当時、まだお取扱い蔵が少なく、信用もなにもない時に、真摯に私達に向き合ってくれました。そして、私たちを信じてお酒を卸してくれました。とても恩義のある御蔵です。
